Hotter than hell dip

Det er tid for fredagskoooos!

På fredagene lager jeg mat, og denne fredagen hadde jeg til å lage noe de ikke hadde smakt før her nede..
Det ble godt, men Charlotte; DU LAGER DEN BEST! slurp! 



Jeg lagde mat til 5 stk, men her er en oppskrift til 2 personer (egentlig flere, men det er fint med rester i tilfelle du vil ha mer litt senere.. hihi)

500g kjøttdeig
1 gul løk

to fedd hvitløk
paprika
vårløk
1 pakke Philadelphia-ost
1 boks hermetiske tomater
Revet ost
Salt 'n peppah
Chilikrydder
Spisskummen, malt koriander og piri-piri kan du også ha oppi! 

Tortillachips
Evt. jalapeños

Steik kjøttdeigen godt, før du tilsetter finhakket løk og paprika. Klæsj på med krydder (liker du sterk mat, så kjør ekstra på!). Når dette har godgjort seg litt, heller du over boksen med finhakkede tomater og knust hvitløk. 
Skru ned på varmen, og la det putre litt. Gjør klart resten i mellomtiden. 

Finn frem en ildfast form, og smør Philadelphia-osten utover bunnen med en slikkepott. Når det ser bra ut, heller du over kjøttdeigen. Klæsj vårløken (i ringer) på, og strø revet ost utover kjøttdeigen. Smekk den inn i ovnen på 220 grader, og vent. Jeg tar nesten aldri tiden på ting, men jeg tipper rundt 20 minutter. Osten skal være gylden før du tar den ut.

Bon Appétit!



4 kommentarer

Charlotte

06.11.2011 kl.18:46

Hihi, e lagde dæ åg på fredag:p

LiNii

06.11.2011 kl.22:20

åhh, nam! tippæ den vart 143 gång så go som den e lagd! :p di har jo kje krydder i dæ hær lande! må dong på masse salt på alt e et :p

maj

06.11.2011 kl.22:54

NAM!

Sabeltann

07.11.2011 kl.14:31

omnom

Skriv en ny kommentar

LiNii Peachinii

LiNii Peachinii

25, Vefsn

Jente på 22 år Ferdig utdannet hudpleier. Elsker foto og musikk! Glad i familien og vennene mine.. :))

leser denne bloggen NÅ
bloglovin

Kategorier

Arkiv

hits